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本教程合集涵盖了从传统卷饼皮到现代金丝肉饼、印度飞饼等多种饼类和糕点的制作技术。通过详细的视频教学和配方资料,您将学习到如红油煎饼、黄河夹肉饼、水晶钵仔糕等经典小吃的制作工艺。无论您是家庭烹饪爱好者还是专业厨师,这些内容都将帮助您提升烹饪技能,掌握更多美味佳肴的制作秘诀。立即开始,让您的餐桌更加丰富多彩!
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精选饼类糕点制作视频教程:从基础到高级1018.63 MB(MP4、rmvb、mp4、flv、wmv视频12节;doc文档3个;)
长、垣枣发糕视频资料
长垣枣发糕视频资料
长垣枣发糕视频资料.wmv23.5MB
印度飞饼配方及制作工艺
印度烙饼.flv13.81MB
土家酱香饼与公婆饼配方及制作工艺
酱香饼
土家酱香饼制作视频.flv8.09MB
酥脆酱香饼.flv9.96MB
实体店土家酱香饼的做法.flv12.05MB
时下风靡街头的小吃——土家酱香饼(附两种酱料).doc1.88MB
飘飘香土家酱香饼土家香酱饼.flv1.96MB
酱香饼参考视频.flv7.45MB
公婆饼
公婆饼分析1.doc628.5KB
参考视频.flv5.54MB
四川成都小吃经典小吃蛋烘糕艾蒿叶儿粑
四川成都小吃经典小吃_蛋烘糕_艾蒿叶儿粑等教学光盘_
四川成都小吃经典小吃蛋烘糕.DAT266.21MB
水、晶钵仔糕制作工艺
1013水晶钵仔糕5_.DAT9.07MB
1013水晶钵仔糕3.DAT16.13MB
1013水晶钵仔糕2_(m.DAT21.02MB
1013水晶钵仔糕1_.DAT13.78MB
麦、多馅饼详细技术视频
麦、多馅饼.mp4111.67MB
金丝枣糕王视频+配方资料
0915金丝枣糕的制作技术.mp4101.01MB
金丝肉饼的制作技术视频
金丝肉饼
金丝肉饼.rmvb23.87MB
红油煎饼和黄河夹肉饼制作技术视频
红油煎饼和黄河夹肉饼制作技术视频.MP4370.69MB
各种特色饼制作
卷饼皮的做法.doc348.5KB