1 课程目的 2 课程学习方法 3 民俗之“民” 4 民俗之“俗” 5 民俗的分类 6 民俗的功能 7 服饰的起源 8 服饰的功能 9 服饰的演变与分类 10 服饰承载的社会观念 11 饮食的起源 12 饮食的特点 13 饮食的民俗 14 饮食的家乡风味 15 居住方式 16 建筑民俗 17 居住民俗 18 居住建筑与人文精神 19 行旅民俗（上） 20 行旅民俗（下） 21 移民民俗 22 什么是“宗族” 23 宗族的组成要素 24 宗族成员参与的民俗 25 宗族组织结构的民俗 26 人生仪礼的性质 27 生养习俗（一） 28 生养习俗（二） 29 婚嫁习俗 30 丧葬习俗 31 什么是田野作业 32 田野作业前的准备 33 田野作业的方法 34 万物有灵论、原始思维 35 巫术、野性的思维 36 信仰对象 37 信仰媒介及表现方式 38 岁时节日的由来 39 岁时节日的发展 40 节日风俗的文化积淀（上） 41 节日风俗的文化积淀（下） 42 岁时节日的活动及特点 43 民间艺术的起源和发展 44 民间音乐（上） 45 民间音乐（下） 46 民间工艺美术 47 民间工艺美术——民间剪纸 48 民间工艺美术——核雕 49 民间工艺美术——民间皮影概说 50 民间工艺美术——民俗生活中的皮影戏 51 民间工艺美术——青岛皮影的发展 52 民间游戏娱乐的起源 53 民间游戏娱乐的功能 54 民间游戏、竞技与杂艺 55 民俗语言及其分类 56 人名 57 谚语 58 谜语 59 科技与民俗